美食

特色biangbiang 面

古法制作陕西省特色biangbiang 面,鲜香可口。困难级别,53分钟完成,甜品传统美味。 (版本1)

📍 ⏱️ 53分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 49次浏览

📊 营养参考(每份)

181 热量 kcal
17 蛋白质 g
9 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面条 428克

辅料

41克
洋葱 19克
23克

调料

22毫升
淀粉 20克
鸡精 7克
4克

👣 制作步骤

1

面条洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面条大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟